年糕炒什么菜好吃 年糕炒啥菜好吃
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1. 食材：年糕、小白菜、紫葱、葱、白芝麻、生抽、豆沙、麻辣大酱、白糖。
2. 小白菜洗净，切成小块备用。
3.洋葱切丝备用。
4. 把年糕放进锅里煮两分钟，直到表面变软。然后取出，倒入冷水。
5. 在碗里放2汤匙生抽，1汤匙豆沙，1汤匙辣酱和15克糖。搅拌均匀后备用。
6、热锅热油放入洋葱丝炒香。
7. 将卷心菜放入锅中翻炒至卷心菜变软。
8. 把年糕放进一个小火锅里。
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10. 用大火翻炒至酱汁变稠。
11、好吃的年糕炒白菜就做好了。
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