油淋生菜的做法 油淋生菜怎么做
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1、材料：生菜2头、大蒜、干辣椒、生抽、盐、糖1勺。
2. 准备食材。
3.将生菜掰开，洗净备用。
4. 蒜末，干辣椒切丝。
5. 开始做酱汁。锅里加点油。油热后，加入干辣椒丝翻炒出香味。
6. 将蒜末放入锅中翻炒出香味。
7. 锅中加入2大勺生抽，1大勺白糖和少许盐。加热至糖和盐融化后关火。
8、锅中倒入适量水烧开，将生菜放入锅中焯30秒，然后将生菜沥干水分放入碗中。
9. 把酱汁倒在生菜上就可以食用了。
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