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怎么做辣椒油好吃又香

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各位好,下面给大家分享一下如何把辣椒油做的又香又好吃。很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

1.配料:干辣椒、油、姜、蒜、油、盐。

2.辣椒洗净,用开水浸泡备用。

3.姜蒜去皮,姜捣碎。

4.将花椒放入搅拌机中,放入姜、蒜、适量盐,加适量水捣碎备用。

5.锅中放大量油,加热油,放入辣椒锅中,用中火慢慢煎辣椒,约半小时。边炒边搅拌,不然不容易粘锅。完成后,让它冷却并装瓶。

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