白鸡冠属于什么茶 白鸡冠的简介
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1、白鸡冠属武夷岩茶，产于惠源岩火焰峰下鬼洞和武夷山寺后面的茶树，芽叶奇特，叶色淡绿，芽弯而露少，形状似头顶上的鸡冠白色锦鸡，故名白鸡冠。
2. 白鸡冠与大红袍、铁罗汉、水金龟并称为“武夷山四大名宗”。
3、产于汇源岩火焰峰下鬼洞和武夷山寺后山的茶树，芽叶奇特，淡绿色，绿中带白，芽曲细腻，白梳状似白锦鸡头梳，故名白梳。白鸡冠茶在明朝开始流行，因为有一个关于用“鸡冠茶”治疗一种疾病的故事。每年五月下旬采摘，主要是两三片叶子，颜色绿红，背甘有意义。
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