响水的特色食物有哪些 响水有哪些特色食物
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2. 大总湖醉蟹。大总湖蟹是用上等曲酒、米酒、淮盐、花椒和大料浸泡而成的。看起来像活蟹，肉质细腻，风味独特。
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4. Tanggou大曲。汤沟大曲起源于北宋，成名于明代。口感甘甜，香气浓郁，回味持久。
5. 铃水牛蒡。江苏省盐城响水县特产。牛蒡是一种具有优良营养和保健价值的高档蔬菜。
6、响水浅藕。江苏省盐城响水县特产。响水县的浅藕既没有南方的苦涩，也没有北方的微酸。相反，它白、嫩、脆、香，特别容易加工和储存。
7. 清水西兰花。在长期栽培和自然选择下，香水花椰菜形成了自己独特的产品特点，具有花球圆紧、无开边芽、花芽均匀、芽中细、大小均匀等特点。
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