对虾是河虾还是海虾 对虾简介
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1. 对虾是海虾。
2. 中国对虾，又称东方对虾，原名中国对虾，属节肢动物、甲壳纲、十足纲、对虾科、对虾目。以前是成对出售的，所以叫对虾。中国对虾、海捕中国对虾、淡黄色中国对虾为雄性，青色中国对虾为雌性。它们过去是成对出售的，所以它们被称为中国对虾，也被称为东方对虾。海里捕捞的非养殖中国对虾大小一般为30g ~ 50g，尺寸越大越罕见。用这种虾做的红烧对虾是经典的，肉脆软，回味悠长。
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