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食不厌精脍不厌细

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孔子说:“人不会厌恶自己的食物。”他提倡奢侈的生活吗?孔子节:“最好的食物是好的。”

这句话并不是提倡奢侈生活,不能单凭一句话就下结论,还要看它全文是在什么情况下说的。

语言出《论语.乡党第十》原文是:“食物很精致。

食易而净,鱼失心而肉滑不食;色邪不食,臭味不食;铁丝没有食物;切不直的食物;不要吃它的酱汁;肉虽多,不胜食气;只有酒,不到乱;市场上卖酒的腌制食品,不撤姜的食品,不多好;为公众牺牲;没有肉;三天之内,祭物不能取出来,三天之内也不能吃祭物。

整篇文章不到一百字,光吃不下几句。

乍一看,那是一堆闪亮的东西。

只有在后半部分“祭公、祭肉”中,我们才能看到线索,它原本指的是祭祀。

主要思路是食物要比普通食物高,食材要特别干净,米饭要非常细腻。

变色,味道不能吃……等等.

可见孔子的祭祀是多么真诚。

孔子的思想体系对世界的影响之深无需赘述。随着年关的临近,人们相信会有很多人祭祖祭天,随着生活的改善,他们的饮食习惯会变得挑剔。

因此,按照现代标准,它并不奢侈。

孔子所说的“食至细”,并不是鼓励人们吃高度精制的食物,提倡奢侈的生活,而是防止在食品中随意添加不明有害添加剂,如目前各种食品的组合造成毒性。

因此,传统文化是反对这些的,在《论语》中使用了“对美食敏感”这句话。

理由:“细”的意思是“米”不能“青(黑)”,不能不清;食物配伍的“月”要明确无害,不能混淆配伍。

例如,我第一次在晚餐上喝白葡萄酒和咖啡时,我头痛欲裂。后来我才知道,白葡萄酒和咖啡的组合是剧毒的,对神经系统有毒害作用。

因此,我们应该详细宣传优秀的传统文化及其食物的不相容性,避免污染食物和空气,并表现出良知,以便人类共同生存。

具体的汉字形成原则,请参考《破译论语背后的龙学密码》前面的“说明”。

(原文/刘树成)

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