清炖青条鱼的做法
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首先，材料
草是绿色的。
一把香菜
两汤匙菜籽油
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二、炖青鱼的练习步骤
步骤1
鱼身去内脏洗净，轻轻抹上淀粉和姜。
步骤2
加入菜籽油，涂在锅底。油热约5分钟后，加入姜片炒香，确保鱼不会粘住。熏制时，加入鲱鱼，每面各煎1分钟。
步骤3
倒的鱼身水不要太多，如果喜欢可以放一根葱来提味，中火、小火炖煮。
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半小时后，从锅中取出，盖上香菜。
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