盒马浓浆豆腐怎么吃
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1. 材料：小米适量(提前浸泡2小时)，海虾5只，豆腐1/5块，姜1块。
2. 将豆腐切成小块，压入大碗中，制成豆腐泥。
3、海虾洗净，头到尾到壳到虾线，剁成细虾泥。
4. 加入少许姜末。
5、豆腐泥和虾泥放入大碗中，加入少许盐、香油、胡椒粉等。
6. 把所有的材料混合均匀。
7. 用虎口把拌好的虾仁和豆腐挤成丸子。
8. 小米提前浸泡2小时，沥干水分，加入少许盐拌匀。
9. 把球滚在小米里。
10、让球表面均匀地涂上谷粒。
11. 用其他豆腐虾做小米丸子。将冷水放入锅中，用大火烧开。将小米和豆腐虾球放入蒸笼，大火蒸15分钟。一起放在容器里食用。
12、轻轻一咬，红虾肉和豆腐交织在一起，味道鲜美!
盒马豆腐怎么吃
豆腐切成块，锅中烧热油，油热时加入豆腐块，中、小火两面黄生出
步骤2
鸡蛋放入碗中搅拌，锅中放入更多的油，油热后放入蛋液，使蛋皮蓬松，取出块，也可以直接在锅中放入较大的块。
步骤3
加入开水、生抽、蚝油、胡椒粉煮开，小火煮3-5分钟，加入红青椒圈或胡椒粉块，煮至胡椒粉煮熟，变稠，捞出。
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