双汇食品安全事件是指2022年3月14日，双汇因“生产车间乱象”在微博上走红。3月28日晚些时候，一些消费者投诉说，他们在吃双汇火腿肠时发现了不明变质的异物。4月14日，另一名消费者投诉说，在双汇火腿肠中发现了尖锐的异物，导致舌头被割伤。双汇事件最新进展：客服回复需要进一步调查，请等待核实结果。

自今年3月以来，双汇已被曝出三起食品安全问题。3月14日，媒体发布了一段视频。视频内容显示，南昌双汇食品有限公司车间存在诸多安全隐患，包括将猪排直接袋装入库、将毛巾与泥水混合擦拭设备擦拭香肠、生产消毒车间风淋系统被破坏、员工工作服有异味、脏污、多名员工未按操作流程消毒等。

3月15日晚，双汇发展发布道歉声明，称公司已暂停相关责任人职务，并将全力配合江西省市场监管部门调查处理此案。已追查到视频中掉落的“冻猪寸骨A”批次产品的来源，并已将310公斤产品全部封存控制。同时对南昌双汇全体员工的工作服进行清洗消毒。

3月28日，双汇再次被曝出食品安全问题。有消费者投诉在网购吃双汇鸡火腿肠时吃到了不好的异物，立即要求客服进行赔偿和退款。由于客服对“只有一块”的待遇不满意，在平台介入后，他们得到了全额赔偿。然而，退款后的第二天，客服人员就给客户发私信，称客户“奸诈，难怪三所大学”。

3月28日上午，中新经纬致电双汇集团，其公关中心表示，经公司核实，涉事门店并非双汇直接经营，双汇已要求该门店停业整改。至于相关产品变质的原因，产品批次、产地等公司目前仍不清楚，仍在调查中。

4月14日，消费者在黑猫投诉平台上举报称，双汇火腿的肠子里有一个很厚很长很锋利的异物，导致他们的舌头被割伤流血。对此，双汇客服表示，在火腿肠子中发现异物时，要对产品的生产日期、产地、批号进行登记，并会有负责人核实是否属实。如属实，负责人将沟通治疗方案，请等待验证结果。