可可液块可以直接吃吗 可可液块可不可以直接吃
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1. 可可块可以直接吃。可可块是巧克力生产中的重要原料。它们是无毒的，可以直接食用。可可块被压成可可脂和可可蛋糕块，这是加工各种可可粉所必需的。
2、以可可豆为原料，经过清洗、筛分、烘烤、去壳、加碱(或不加碱)，通过细磨成糊状体称为可可液块，也称可可饮料或苦可可。可可液块在温热状态下具有流体的特性，冷却后凝固成块，故称液块。
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