炖扁嘴鸭的做法
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北京烤鸭1辅椒适量大料适量姜适量大蒜适量盐少许水适量芝麻叶适量茴香适量肉桂适量生抽适量胡椒粉适量香醋适量椒油适量鸡粉秘制贪食鸭步骤1。整只鸭子洗净并焯水。1煮至沸腾，用中火炖约1小时，取出，抹上香油，待其冷却。2. 把鸭子切成块，放在盘子里。调好碗汁，浇在鸭肉上。制作方法：鸭肉细腻，风味浓郁，美味可口。
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