牛奶鸡蛋糕做法窍门 怎样做牛奶鸡蛋糕
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1. 主要食材：鸡蛋、牛奶适量。
2、辅料：糖适量。
3.准备一袋纯牛奶和一个鸡蛋。
4、装入容器。
5、鸡蛋打碎后，最好再用筛子过滤一遍，否则蒸出来的鸡饼会有浓烈的蛋香，加少许白糖沉淀5分钟即可。
6. 把牛奶倒进鸡蛋里搅匀。用保鲜膜覆盖。
7. 蒸10分钟。
8. 蒸后嫩滑。
9. 再放一个。
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