什么是甜菜根 甜菜根的介绍
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1、甜菜根也叫火焰菜、海苔头、红甘蓝，是一种藜类蔬菜，主要以根为食，形状和胡萝卜比较相似，甜菜根的养殖，要每周给它浇水一次，把土壤全部浸湿，并且在生长期，每月给甜菜根施一次尿素，使其生长旺盛。
2、甜菜根是藜科二年生草本植物，也叫火焰蔬菜，它的根茎，果肉颜色是红色的，叶子是绿色的，形状和萝卜相似，它的生长期为两年，第一年每年储存营养，第二年就会开花结果，长出肥厚的根茎。
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