海湾扇贝肉做法
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取新鲜扇贝6条、粉丝、大蒜、青椒、红椒、葱适量。干贝洗净鲜泥，把壳刷干净，用刀把里面的肉切掉备用。将粉丝泡在水中5分钟后捞出。大蒜、青椒和红椒剁碎放入火锅热油中，将大蒜放入翻炒，加入少量海鲜酱油，炒出备用。在扇贝中加入少量海鲜酱油，将粉丝铺在扇贝上，然后将蒜末和红青椒均匀地铺在上面。水开后，将扇贝放入蒸笼中蒸5分钟。然后撒上葱花和少许香油。
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