1929年11月，中央大学正式成立学生会，设有全大学学生会和各学院学生会(后来根据中央法律，更名为学生会)，学生会分为总务、学术、社会三个部门。总务、通讯、会计、总务4股，学术研究、编辑、体育、娱乐4股；宣传、和平教育、禁食、健康、组织、贩卖人口的社会部分。在学生会的组织和推动下，同学们的课外活动丰富多彩。各个院系都有校友会，如历史、艺术、女生宿舍等。学术团体(其中一些是在学生会成立之前成立的)包括生物学会、心理学会、历史地理学会和园艺学会。还有各种各样的返校和团聚。此外，在音乐、戏剧、文学、体育、摄影、人物等方面成立了社团、研究会、研究会，包括饮张学会、雕顿学会、楚心学会、利群学会、京剧研究会、国光学会、野火学会、樱花戏剧学会、新月学会、贺学会、波学会、幽默学会、五月学会、官话学会、电影学会、健康学会、小足球队、阿米巴队、白血圆队、快乐小团队、湿梦小团队、武术队、武术会、禁毒会等等。这些社团的目的是“学习科学，发展艺术，发展技能，联系人们”。有的还出版出版物，如《法律系季刊》、《商学院学生会丛刊》、《社会科学》半月刊》、《野火》半月刊》、《幽默社丛书》、《薇娜丝》等。还有一些带有明显政治色彩的社团，如闻一多、张乃炎等发起成立的“不使用日货协会”、“学生救难协会”、“五三大屠杀后山东学生”等，其出版物为《国难特刊》。后来，为了推动合作社事业，推动合作社运动，又成立了全校“消费合作社”。

中央大学各种田径项目和各种球类运动也十分活跃，成绩突出。1929年春天，首都举行了一场足球比赛，并获得了冠军。同年秋，首届公开运动会在南京举行，中大亦夺得金牌。1930年春，江南八所高校体协在上海举行了第四届田径运动会，共有15个项目，学校获得10个第一名和团体冠军。1930年暑假后，中大聘请了柏林大学的体育专家担任体育主任。一方面促进田径运动的各项发展，另一方面追求世界纪录的目标，积极训练。

重庆中央大学期间，校园毗邻重庆大学、南开大学经济研究所、四川教育研究院、中央研究院、中央工业实验研究所。学生和老师可以自由参加演讲、唱歌、戏剧、地方舞蹈和其他表演。当时中央大学所在的沙池区是重庆的学术文化中心，中央大学是这个文化区的核心。

(1)名人演讲

除了教学之外，大学里还经常举行各种各样的学术讲座。当时重庆最具影响力的“沙祠学术讲座”就是由中央大学主办的。大会邀请了国内外学者、政要或驻华使节发言，如翁文豪、潘光丹、李立军、孙可、卢作富、美国驻华大使贾森、英国前首相阿德利等。

(2)学生社团

大学里有七八十多个社团，分为文学写作、学术研究、结社、促进学习与实践、宗教研究等多种类型。其中最活跃、最具影响力的是中苏研究会、大学文学会、女同学会等。他们的活动经常在校园里进行，甚至在沙池地区引起轰动。(相册：南京大学历史博物馆《南京大学历史资料选集》)