湘君府清蒸萝卜丸子的做法
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首先,材料
主要成分青萝卜500g
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1. 萝卜买青,去头去尾,洗净备用。
2. 用钢丝橡皮擦出细线。
3.加入少许盐、胡椒粉和葱花,搅拌均匀后腌一会儿,这样萝卜丝很快就会变软。
4. 倒入适量的面粉,搅拌成糊状,因为萝卜丝已经泡出来的水可以直接搅拌成糊状。如果你觉得口渴,就加一点水。
5. 用手把它揉成球状,然后放进蒸锅里。我在用电饭煲
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7. 调整键,直接上菜。蒸好的萝卜球,既不营养又不热,就可以吃了。它们和小泡菜混在一起味道很好
香君府清蒸萝卜丸子
1. 把青萝卜洗干净,搓一搓
2. 切成小块,放在碗里
3.加入盐,面粉,白胡椒粉和鸡蛋
4. 把所有材料混合均匀
5. 用手小心地搓成球状
6. 蒸20分钟。
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