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正确的黄茶冲泡方法 黄茶如何冲泡

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1. 设备。冲泡黄茶最好的茶具是玻璃杯。玻璃杯可以欣赏黄茶的冲泡姿势,以及汤的颜色。当然,盖碗也可以用。

2. 把茶。饮茶过多是造成茶汤苦涩的主要原因。一般黄茶的用量在7g左右,茶水比一般为1:50,即7g干茶中含有350ml的水。

3.水的温度。黄茶通常分为黄芽、黄小茶和黄大茶。和更嫩的花蕾茶一样,它可以在85度的温度下冲泡,这是它煮沸并晾干的温度。而像黄大茶的芽叶略大,一般水温90度也可以冲泡。

4. 把汤端上来。黄茶清新爽口,最好吃的就是头几泡。茶不需要洗,第一个泡就可以直接喝了,呈现出黄茶竹叶的清香。如果用碗,汤可以煮6秒左右,如果用玻璃杯浸泡3分钟左右,就可以喝了。

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