蒸橙子怎么做 蒸橙子的简单做法
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1. 把橙子洗干净,放在水里。用一勺盐浸泡20分钟,去除橘子表面的蜡。
2. 在橙子的顶部平切一刀,在露出的果肉上撒一点盐,用筷子在果肉上戳几个洞,这样盐就更容易渗入果肉。
3.然后盖上盖子,把它放在碗里。不要往碗里加水。蒸至水沸腾,然后蒸15分钟。蒸橙子时,表皮有一定的收缩,碗底仍会有汁液流出来。
4、蒸熟的橘子,表皮有一定的收缩,碗底会有汁液流出。橙子去皮,吃果肉,喝果汁。
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