杨振宁三餐食谱
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杨振宁，清华大学正教授，清华高等研究院创始人。据他的弟子说，杨振宁的饮食要求很简单，无论是参加学术会议和户外活动，还是在家。有一次，他在南开大学参加一个会议，每次会议结束后，他都会和其他与会者一起去学校食堂吃一顿5元的饭。有一次，一位网友在一家小餐馆遇到了杨振宁和翁帆，他们正在吃意大利面。据介绍，杨振宁在家吃的很简单，有时煮鸡蛋，打鸡蛋，搅拌成果汁，然后加水煮沸。
为了保持杨振宁的健康长寿，翁帆特别关注杨振宁的身体，并拿出自己的手艺，买了各种补品、中药材给杨振宁熬汤喝。经过多年的灌输，杨开始相信多喝汤有助于延年益寿。十年的熬汤下来，杨振宁依然像当初一样坚韧，翁帆用行动告诉世人，只要用心去做，没有什么欲望是做不到的。
潮汕老火凉汤，讲究食药同源，品类丰富，汤味浓润，醇厚可口，爱上它，就离不开它。事实上，这些汤做起来并不复杂，只要用心，任何人都可以成为美食家。在广东，人们常喝人参附子汤、香菇老茶、脑灵汤、杜仲汤、白水仙、莲藕等。
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