厨房小妙招 3个厨房生活小窍门
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1、去除炊具的异味。
当用菜刀或菜板处理肉制品时，会留下鱼腥味。我们可以在有腥味的厨房用具上擦一些醋或姜片来去除腥味。
2. 熟练地切软蛋糕。
你们中有些人遇到过这个问题。当你用刀切松软的蛋糕时，它会突然散开。事实上，我们可以把刀放在沸水里加热，然后切开，这样刀就不会断了。
3、细腻保存豆腐。
新买的豆腐，防止几天后变质。我们可以用盐水将豆腐煮熟，待水和豆腐变凉后放入冰箱的保鲜箱内，这样可以延长保存时间，不易变质。
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