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鸡肉怎么炖容易烂 鸡肉炖烂的办法

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1. 为了让炖鸡更容易,我们需要在杀鸡之前往母鸡里倒一点醋,等15分钟再杀,然后在锅里煮,这样就容易煮熟了。

2、或炖鸡将鸡肉切入碗中,加入醋和水浸泡,也可以在煮的时候将几颗山楂放在一起煮,同样可以快速煮熟。

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