胡萝卜一天吃一根行吗 可以每天吃一根胡萝卜吗
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1. 每天吃一根生胡萝卜有一定的好处，但也有缺点。
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3、但胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，在人体内可部分转化为维生素A，起到保护眼睛、预防夜盲症、加强眼睛辨色能力的作用。但是胡萝卜素需要油来溶解和被人体吸收，所以用油煎胡萝卜后食用可以更好地保护眼睛。
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