猪脚煲汤的做法大全
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各位好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么用猪蹄煲汤。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.猪蹄洗净，拔掉上面的杂毛。清理干净。
2.放在锅里用大火煮。同时去除浮在上面的浮沫。这样可以去除猪蹄的腥味。煮一会儿，猪蹄会焯水捞出来。
3.烧开后，将猪蹄捞出放入冷水中，冲洗干净。
4.将洗净的猪蹄放入冷水中煮熟，加入葱段和姜片，然后用中火炖1.5小时。
5.将适量的大豆浸泡在水中。
6.炖猪蹄的时候，加入黄豆，或者你喜欢的蔬菜。炖好后，加盐。
以上解释了猪蹄煲汤的做法。
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