如何炸面筋才好吃窍门
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各位好，下面小编就和大家分享一下怎么炒面筋。很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
炒面筋，闽菜素菜，虾主料，辅面筋，酥脆可口，口感醇厚。
烹饪方法:
1.将面筋虾放入沸水锅中，捞出沥干。冬笋切片，放入开水锅中煮至永远。取出小手指大小的碎片。将芥菜茎用碱水浸泡，西红柿洗净，切成冬笋那么大的块。切片蘑菇。
2.炒锅设大火，放入花生油，烧至八成热，将面筋虾放入锅中，炸至金黄色，捞出沥油。将炒锅回大火，放入冬笋、西红柿、香菇块，翻炒，加入白酱油、白糖、味精，芥菜梗翻炒几下，淋上芝麻袖，即可食用。
以上解释了如何炒面筋才好吃。
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