香菜贵其实是选季节的。香菜一般都是在冬天种植的。冬天不是种植香菜的适合季节。小编整理了为什么今年的香菜这么贵。欢迎参考。为什么今年的香菜这么贵。1、南方雨水泛滥导致当地蔬菜供应大大降低。今年的气候比较冷，而北方处于低温天气，这大大影响了蔬菜的生长。所以说，受低温的影响，即使现在已经过完了五一，气温也不是特别高。虽然现在有很多大棚种植，但种植成本相对较低，也会影响大棚成本。因为温度很低，所以需要人工升温来升高温度，以便通过升温途径提高温度。因此，蔬菜价格会比往年贵。2、与往年不同的是，今年的气候和蔬菜产量不同。南方降雨较多，北方却一直处于低温天气，这将大大影响蔬菜的生长。3、农资和人工成本高。虽然老兵抱怨工资没有涨，但日常生活中种植蔬菜的成本却在成倍增长。塑料薄膜等价格年年上涨，现在的人工成本也很高，故而这也在一定程度上增加了蔬菜的价格。香菜贵是选季节的。其实选季节的香菜贵。我们平时吃不起香菜，一般都是冬天。冬天不适合种香菜。而且因为在香菜种植和运输过程中容易严重损耗，种植较少。而且有时候受产量、雨雪天气运输困难的影响，香菜偶尔会价格飙升。应该有很多人听说过好心老板和善良老人的故事。善良的老人吃了一碗面后，发现自己没有带钱，善良的老板竟让他走了。没想到善良的老人第二天拿了一捆香菜给老板。那个时候，香菜价格很高。一捆香菜比一碗拉面还要值钱。很多人都被这个故事感动了！其实香菜价格跳动很快，高价不会长期持续，高价的时候种植者可能就赚不到钱了！从田间地头到菜市场，还有很大一段距离！尤其是蔬菜的种植，受气候和市场的影响很大。五年内可以赚约3年。