00-1010由于莳萝原产于热带地区，喜温暖，避寒，怕霜冻。温度低的时候生长很慢，需要阳光充足的环境。

大多数物种对日照时间没有严格的要求，但鱼花莳萝开花前需要的日照时间少于12小时。

对土壤要求不严格，但在肥沃疏松的土壤上生长良好。

种子的千粒重约为139，种子寿命可达3 ~ 4年。水果成熟度不同，成熟后容易脱落，要边成熟边采摘。

00-1010用育苗用普通营养土播种育苗就能长得很好。

用秧盘播种，播种后盖1.5cm左右细土，不能太薄，否则容易带种皮出土，播种后4天出苗。

莳萝苗的出苗容易，但往往不整齐，所以要精心选种，使苗整齐。

莳萝幼苗非常怕干旱。干旱稍微严重一点，它们就会死掉。即使给它们浇水，也很难恢复。这一点在育苗时要特别注意。

因为是直根植物，所以最好用直径8cm的塑料育苗盆育苗，只移苗一次，每个容器种一棵苗。在幼苗阶段总是充分见光。如果苗大，藤蔓缠绕，应尽快分开，必要时将苗盆移开一定距离。

00-1010莳萝应在终霜后种植。一般来说，夜温低的地区不建议早植。莳萝有很强的自我播种能力。如果不在乎开花的早晚，也可以在栽培的第二年使用自播种苗。但由于选种不足，出苗较晚，绿化效果较差。莳萝长得多，要施底肥，摊平，翻深。

在穴中种植，去掉塑料苗盆，在穴中种植苗，每穴一株，用细土覆盖苗块，浇水，用土覆盖穴。

育苗或肥沃土壤的株距应适当大些；自播苗出苗晚，生长晚，株距要适当小一些。及时浇水可以促进茎叶的生长，但要注意不要疯长，以免耽误开花。

前期采用人工辅助将藤蔓引向脚手架、围栏、树木或其他支撑物。到了中后期，植物本身的攀援能力很强，除了造型就不用管了，任其攀援缠绕。盆栽植物要经常浇水施肥。