豆腐和肉怎么样做好吃又简单
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各位好,给大家分享一下豆腐和肉是如何好吃又简单的。很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
佐料
豆腐,肉。
佐料
面条、木耳、葱、姜、油、花椒、大料粉、酱油、盐、味精。
工作方法
1.豆腐、肉洗净,切片,粉丝用水浸泡,木耳洗净,葱、姜切丝。
2.锅里放油,放入葱、姜丝翻炒,放入猪肉、花椒、大料粉、酱油翻炒。
3.待肉变色后,加入冷水,大火烧开后转小火,烧五分钟左右。加入豆腐、木耳、粉条。
4.大火烧开,等粉条熟了,加点盐调味,最后放点葱花和味精出锅。
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