创业项目的选择要遵循以下原则

1、无兴趣不加入

创业不单单是为了钱，创业的过程也是生活的一部分，就像多了一个照顾的对象，所以如果单单是看某个项目赚钱，而对项目本身并不感兴趣，那就千万不要加入，否则后续会因为自己的心力难以全心全意的投入而失败，做一件事，就要爱一件事，如此才能成功。

2、风险高不加入

投资项目不是件小事，有些人为了能快点赚大钱，在不懂行情，不知风险的情况下，投资了一些所谓快收益、高回报的项目，结果是赔了夫人又折兵，在商业经营当中存在着一条亘古不变的道理：越是暴力的行业越是风险高，能参与这种行业的人要么是从事过这个行业十几二十几年的业内人士，要么是一些超级大财团，或者是国家层面的参与，普通创业者尽量不要参与这类行业，例如金融、虚拟产品、还处于初发阶段的高科技产品等

3、同类多对比

如果选择了一个自己感兴趣的项目，那么恭喜你，你的成功之路已经开启了，感兴趣的项目即是目标的产生，在选择的那一刻，你心中会很快产生如何发展、如何做好的诸多好想法，不过在此之前，项目要进行对比，同类项目当中有很多，比如品牌的选择、类别的选择、市场预期的选择等。

4、做足市场调查

市场调查是为了知道此行业在目前整体的商业环境中到底处于一个什么样的阶段，它的市场需求如何，发展前景如何、目前出现的大众发展路线有几种等等，了解行情能够更好的帮助创业，并塑造自己的产品或品牌特色。

5、之一次创业尽量选餐饮

如果你是之一次创业，那么在三百六十行当中，选择餐饮会比较好，因为餐饮是大众需求，有更大的市场需求；餐饮的简单明确，其风险很低；餐饮对技术经验的要求更低，适合大部分人去做；餐饮的销售频率高，回笼资金的速度快。