肯德基手撕猪肉堡的做法窍门
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各位好，很多人还不知道肯德基手撕猪肉汉堡的绝招。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
材料:猪肉750克、酱油50克、大料1克、胡椒粉2克、葱12克、糖15克、姜30克、新鲜蔬菜适量、小咸菜适量、4个大汉堡或8个小汉堡。
做法:1。将猪肉放入锅中，倒入没吃过猪肉的水，中火煮5分钟；
2.用夹子把猪肉夹出来，把锅里的水倒掉，用冷水冲洗掉肉表面的泡沫；
3.将猪肉、酱油、大料、葱、糖、姜放入锅中，再倒入没吃过猪肉的水，用中火盖上锅盖，小火焖2小时左右，直到用叉子可以轻松叉开肉；
4.用叉子把肉在锅里撕成肉丝，去掉锅盖，大火收汤，汤粘稠后关火；
5.将肉丝直接填入汉堡空白处，配上自己喜欢的蔬菜和小咸菜即可食用。
以上解释了肯德基手撕猪肉汉堡的招数。
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