镇江醋又称镇江醋。是江苏镇江当地的传统名品，属于调味品。香味表明镇江醋与其他种类的醋相比具有独特的香气。镇江醋属于黑醋和黑醋。创制于1840年，蜚声海内外，1909年开始少量出口。镇江醋品牌有：千和、恒顺酱醋厂、金山、金山寺、丹玉等。

一千个。

千河伟业食品有限公司成立于1996年，是一家专注于酿造健康调味品的股份制企业。企业目标：打造高品质健康调味品领导品牌。品牌理念：做放心的食品，酿更好的味道。公司在建立现代企业管理制度的同时，坚持走“专业化、规模化、长期性”的经营之路，把产品质量和技术创新放在公司发展的首位。

2. 恒顺酱醋厂

江苏恒顺集团有限公司(原镇江市恒顺酱醋厂)创建于清道光年间1840年。它是镇江醋的创始人，是中国的老字号企业。经过100多年的传承与发展，恒顺集团已从一家传统的村舍酱醋生产企业成长为一家涉及房地产、生物保健、光电、商贸流通等领域的跨行业、跨地域的现代化企业集团。

3金色的山

著名的“金山”牌香醋已有150多年的历史。它具有“色、香、酸、醇、浓”的特点，“酸而不涩，香而微甜，色浓味鲜”，在国内外多次获奖。陈年越久，味道越好。这是因为它拥有独特的地理环境和独特的精湛技术。镇江香醋以优质糯米为主要原料，以优良的酸醋品系精制而成。经过固体分层发酵、制酒、制酵母、浸醋等40余道工序，耗时70余天精制而成。经过一定的贮存期后，离开工厂。

四、金山寺

金山寺镇江醋是我厂的主要产品。选用优质糯米为主要原料。它是采用传统的固体分层发酵工艺生产的。金山寺镇江醋作为传统的食醋产品，既保持了镇江醋“色、香、酸、醇、浓”的特点，又把消费者的健康作为我们最大的追求。金山寺镇江醋在生产过程中拒绝使用任何添加剂。

五、丹玉

丹阳位于长江下游南岸，是酿酒工业比较发达的地区，其中糯米浓郁，色泽红润干净，是产酒之最，因此被誉为“酒米出三阳，丹阳最好”。作为丹阳另一项重要的传统酿造工艺，仅二陵镇就有20多家醋厂。成“酸而不涩，香而微甜，色浓味鲜，酒精度更高”的丹余镇江醋。