猪血怎么做好吃又简单 猪血如何做好吃又简单
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1. 主要食材：猪血(300克)、粉丝(1把)、肥肉(50克)。辅料：香葱2条、姜1片、油立方10片。
2、猪血清起水泡一段时间后，最好买上泡沫。把五花肉肥肉切成方块。
3.香葱切小段，姜切丝，油分小段。将粉丝浸泡在冷水中软化。
4、猪血切条，放水煮沸，用温水清洗几次。
5. 把锅烧热，放油进去。首先，倒入姜丝。
6、放入肉末，翻炒至出油。
7. 多喝水。煮开后加入猪血。
8. 加入泡好的粉丝。再次煮沸，沥干油面。
9、释放生抽、盐、胡椒粉、醋等调味料，停火出锅。
10. 把香葱撒在碗里。
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