猪的沙肝是什么位置 猪身上的沙肝是什么
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1、1、1、猪肝是猪脾的别称，有健脾开胃的功效，但做不好就会腥、苦。
二、二、二、沙肝，指猪脾。
3 3 3。来源：猪科脾器官
4、4、4、别名：关节膏、稻草底、猪横雷
5、5、5、特点：性味，甜而平
6、6、6、主治：脾胃虚热；脾积和痞阻，多用于脾胃虚弱、饮食、食欲不振的小儿。
7、生态环境：杂食性家畜，生育力强，怀孕4个月左右。
8、8、8、收获贮藏：屠宰后，刮去猪毛，割去腹部，去脾部分，洗净，鲜或干。
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