浑酒和稠酒一样吗
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这是一样的。浑酒,又称甜酒、浓酒、黄酒,其实是米酒的一种。因酒呈糊状、浑浊、浓稠,故称泥酒。又称“饼酒”,因为在制作过程中有一个蒸成饼的阶段。
近日,陕北浓泥名声大噪,以甘甜可口的绿色健康而走出了黄土地,流行在城市的街头。泥酒好,人气第一。在陕北,泥酒是家常菜,也是一年的茶。
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