枣花卷的做法 枣花卷怎样做
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1. 主要材料：面粉300克，红枣15个。
2、辅料：酵母3克，白糖40克。
3、面粉中加入酵母、白糖、150g温水，搅拌均匀，形成发酵面团。
4. 红枣洗净去核，切丁。
5. 把面团揉成两倍大小。
6. 把生面团揉成大方块。
7. 把红枣撒匀。
8. 从上往下滚。
9. 再切成等份。
10. 加入蒸笼，继续发酵15分钟。
11. 蒸15分钟后关火。蒸3分钟后，打开锅盖，出锅。
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