清汤牛肉的做法 牛肉怎样做好吃
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1. 将牛肉切成小块，浸泡在清水中，换几次水，洗净血块。
2. 将牛肉放入锅中，加入一大汤碗的冷水，加入3汤匙料酒煮沸，小火煮5分钟至焯水。
3.将煮好的牛肉捞出，洗净汤汁中的血沫，放入电压力锅中。
4、准备好所有调味料：桂皮、姜、八角、蒜、花椒和芝麻叶，洗净，备用。
5. 加入适量的水和4中准备好的所有材料，然后加入适量的盐、料酒和生抽，盖上盖子合上，按“汤”键。
6、当浮自然落时，打开盖子，牛肉的香味扑鼻而来，牛肉汤汤就做好了，可以来一碗，撒上一些香菜叶是最好的，新鲜的牛肉炖汤味道很鲜美哟。
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