烤箱羊腰子的做法窍门 烤羊腰子的做法
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1、材料：羊腰子适量、盐半份、白酒、辣椒粉、孜然适量、洋葱一个。
2. 羊腰子切成两半，用盐、白酒、辣椒面和孜然腌制。
3.洋葱洗净，切丝后食用。
4. 串上竹签，挂羊腰子。
5. 烤箱提前预热至200度，烤盘上刷少许油，上下火分别烤羊肾20分钟。
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7. 然后把羊腰子放在洋葱丝上。洋葱的味道可以去除羊腰子的臭味。
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