槟榔芋怎么做好吃 怎么做槟榔芋好吃
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1. 打开槟榔芋头，取出里面的肉，切成小块，放入锅中蒸熟。趁热将槟榔芋头放入碗中，加少许糖，滚成泥状。滚动时加入少许牛奶和蜂蜜红豆。将春卷皮掰开，取半张，将蜜豆、芋头膏在春卷皮上卷成合适大小的圆，卷；把芋头卷裹上一层鸡蛋，再裹上一层麸皮，在平底锅里煎至金黄色。
2、槟榔芋头平、辛，具有养胃、补肾虚、健脾之功效。养胃：吃槟榔芋头可以养胃，对胃寒的病人有暖胃的作用。补肾虚：槟榔芋头对肾虚引起的“热证”，如腰酸、干热、盗汗、假汗、头晕、耳鸣等症状有很好的缓解作用。健脾：适用于脾气弱、运动无力、腹泻、食欲不振、四肢乏力等症状。
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