黄鲣鱼和金枪鱼区别
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1. 不同的味道：
黄色鲣鱼吃起来更有木腥味，金枪鱼肉更嫩，味道也会更鲜美。
2. 不同体型：
鲣鱼体黄色厚实，横截面圆润。体背蓝紫色，腹部银白色，腹侧有4-6条明显的黑色纵纹，故有“六”之称。
金枪鱼有很多种。以长鳍金枪鱼为例，它的头很长，几乎是头的四倍长，镰刀状的胸鳍比头长，背部深色，腹部浅色，身体颜色均匀，但鳍很小，呈柠檬黄。
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