为什么红薯面不能放冰箱里
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甜地瓜粉和其他粉料是不能冷冻的。它在冻结时失去了质地，没有韧性，质地很差。
红薯粗粉浸泡后不吃。剩下的可以沥干放入保鲜袋，再放入冰箱的冷藏层。一般可以放置一两天，不会变质。也可以把泡过但没吃过的面条煮开，杀死细菌，等面条凉了再放进密封的冰箱里。
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