旺仔牛奶是中性乳吗
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它属于乳制品的分类。乳制品分类系统中的第一类是巴氏奶、灭菌奶和混合奶。
旺仔奶是混合奶的一种，原因是这种奶是以添加糖为基础的。此外，旺仔的牛奶是用奶粉制成的，所以它被贴上了“还原牛奶”的标签。
旺仔奶主要是用还原奶，也就是加了奶粉，所以不是用鲜奶做的。主要成分80%为初乳、水、糖、食品添加剂、炼乳香精等。如果从营养角度来讲，旺仔奶完全不如鲜奶。
旺仔奶是中性奶
旺仔奶不是牛奶，而是复原奶，又称还原奶、再造奶。其实就是用浓缩牛奶(炼乳)或奶粉，加入适量的水，再将原牛奶中的水固比重新调配而成
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