立秋添膘什么意思
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补秋膘是立秋之初，民间用吃炖肉的方式来恢复夏天体内的脂肪，也叫秋膘。夏季由于睡眠不足，出汗多，食欲不高，使身体消瘦，体质下降，所以立秋后要通过饮食补亏。“贴秋肥”起源于北京，北京人自古就有好吃的，如吃春糕、米雨煮面、端午粽子、立秋炖肉，绰号“贴秋肥”。
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