韭菜包家常做法 韭菜包子怎么做
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1、锅上大火,将鸡蛋放入锅中煮熟,试着稍微炒一下。如果鸡蛋很大,用菜刀在案板上切碎。
2. 把韭菜切碎。
3.把木耳切碎。
4. 将所有材料放入锅中,加入葱、盐、香油、胡椒粉、十三香、胡椒粉拌匀。
5. 混合馅料。
6、面粉倒入适量干酵母混合均匀,放入水中,并揉成略软的面团,放在温热处发酵。
7. 用清水将小苏打融化,倒在发酵好的面团上揉匀。
8、将面团放在面板上,揉5分钟,兴15分钟。
9. 将面团擀成长条,切成剂型。
10. 把剂量压平。
11. 拿一块生面团,把它卷成圆形。
12. 取一个圆形的,把馅包在中间。
把头发卷成发髻。把水倒入锅中,烧开。在大火中蒸馒头。关火炖两分钟,然后取下盖子。
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