白酒存量和勾兑标准
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原酒是一种酿造酒,没有勾兑工序,酿造后直接成为酒,是一种比较完美的白酒状态。而勾兑酒则是将底酒和酒精勾兑后蒸馏而成。为了模仿酿造葡萄酒的口感和香气优势,会添加一些芳香剂。
白酒原酒及调配标准
粮酒执行标准为GB/T10781.1和GB/T10782.2,调酒执行标准为GB/T20821和GB/T20822。
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