蜗牛养殖技术:大棚蜗牛养殖方法
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1.养殖水温
养殖蜗牛的最适水温为20-26，此时摄食旺盛。
当水温上升到30-33时，蜗牛潜入土中避暑，不吃不动不生长，肉质变得又硬又闷。
所以一定要注意把水温调整到26以下。
2.育种方法
蜗牛的养殖方法有特种池塘养殖、稻田养殖和鱼螺混养。
专用池塘养殖的池塘要面积小，土质松软，水量充足。
池塘中可适当种植一些水生植物，如竹笋、箭镞等，充分利用土地，为钉螺创造隐蔽的生态环境。
3.水质要求
千万不要用富含铁和硫的水，否则蜗牛的死亡率会很高，或者壳上附着红锈，不能食用。
尤其是略浑浊的河水或池塘水更是理想。
它富含天然饵料和氧气。
4.铺稻草
在养殖池上撒一些切得很细的稻草，其作用有：一是掩盖蜗牛生活的孔洞，防止飞禽走兽的天敌侵入。
二是有利于水生饵料的微生物繁殖，可作为钉螺的饵料。
5.饲养
蜗牛是杂食动物，米糠、蔬菜下脚料、瓜叶、动物尸体、商品饲料都可以喂。一般以水生植物、土壤腐殖质、蔬菜皮等为主食，为肥沃水田，鱼螺混养，或水面放养浮萍、青浮萍、水葫芦等洼地，可少喂或不喂饲料。
6.捕鱼方法
除了伸入池中捕捉大个体外，宜使用直径20厘米、网眼2.8厘米的手写网，捕捉大的，保留小的，便于维护。
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