松菌菇怎么做好吃 松茸菌如何做好吃
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1、食材：松茸300克、五花肉300克、大蒜适量、小米椒、蒜苗、料酒、生抽、盐、鸡精、姜。
2. 将新鲜松茸浸泡半小时，逐个洗净，沥干水分备用。松茸很难洗，所以洗的时候一定要小心。
3、准备一些略肥的猪肉，切成片，蒜苗、姜、蒜和小米椒洗净切成小块。
4、锅中放入适量植物油，少烧，放入蒜姜炒香。
5. 将猪肉放入锅中，翻炒至猪肉呈浅棕色，并散发出浓郁的肉味。
6、猪油煮到出来，用来炒最好吃，小米椒入锅翻炒。
7. 将洗净的松茸倒入锅中，加水适量烧开，焖约5分钟。
8. 五分钟后，掀开锅盖，将蒜倒入锅中，翻炒一会儿。
9、加入适量盐和鸡精，翻炒均匀，然后出锅出盘，享受美味营养的松茸炒肉。
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