莲雾如何吃 莲雾的吃法
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1. 生吃，洗净荷花雾，不剥皮直接吃；
2、翻炒时，将荷花雾片放入盐水中浸泡，再用小黄瓜、胡萝卜片煸炒，不仅色、形、味都好，而且酥脆可口；
3、用盐食用时，将荷花雾切片放入适量盐中，搅拌即可食用，既能生水解渴，又能助消化。
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