羊肉怎么煮汤才好喝简单 羊肉汤的做法
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1. 材料：羊肉1000克、羊排300克、羊油2片、葱、香菜适量、盐适量。
2、羊肉、羊排出清水疱以血水，换水几次。
3.把锅放在火上，用羊油把锅烤干。
4. 炒羊油。
5、加足水，放羊肉、羊排，放姜片。
6、大火煮沸，撇去血沫。
7. 炖一小时。把羊肉取出来，只留下羊排。如果你喜欢吃肉，把大块的肉剁碎，然后放回锅里。继续煮几分钟。
8. 切香菜和葱花。
9. 在一碗羊肉汤中加入盐、香菜和葱花。
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