土豆是主食吗 土豆是不是主食
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1. 土豆是主食；一般来说，大多数主食都含有碳水化合物，所以土豆、红薯等块茎类食品都可以作为主食。马铃薯作为主食有很多种方法。煮、蒸、烤、炸后可直接食用。也可与大米、小米等杂粮配合，作为主要原料加工成面食或糕类食品，深受人们喜爱。
2、在我国大部分地区，土豆都被视为蔬菜，包括酸辣土豆丝、薯片等都是非常经典的菜肴，但其实它的做法是非常多的，如果你不想吃米饭，可以用土豆代替。
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