春节蒸年糕为什么纪念伍子胥
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1、春节吃蒸年糕纪念伍子胥。
2. 在古代的春秋时代，苏州是吴国的首都。那时候，诸侯都是诸侯，战争持续了好几年。吴国修筑了一道坚固的城墙来抵御敌人的进攻。
3.这一天，吴王设宴庆祝。宴席上，大臣们纵情饮酒作乐，以为有了一个强大的城市，他们就可以高枕无忧了。看到这一幕，大臣伍子胥深感忧虑。他把侍从叫来，对他们说：“现在朝廷的男女都认为，有了城墙，就能维持吴国的和平。城墙可以抵挡住敌军，但里面的人却同样难以逃出去。如果敌人包围而不战，吴国就不会被困在茧中而忘乎所以，从而导致混乱。如果我出了什么事，吴国陷入困境，没有粮食，您可以在襄门城下挖三尺来获得更多的粮食。”随从以为伍子胥喝了太多酒，不认真。没过多久，楚王去世，夫差继承了王位，听了贪心，给伍子胥自杀。
4. 越王勾践进攻吴国，包围了吴国都。糯米粉拯救了这座城市的人们。从那以后，每到新年，家家户户都会用糯米粉制作“城砖”，这就是年糕出现的由来，用来祭拜伍子胥。随着时间的推移，它被称为年糕。
为什么要用年糕来纪念伍子胥
民间传说，在他死前，伍子胥告诉他的亲信，如果有一天人民缺乏食物，他们可以在象门的墙下挖食物。
因此，当粮食短缺的情况真的来临时，伍子胥的亲信们就在襄门的城墙上挖了糯米做的“城砖”，以解决粮食短缺的问题。所以后来人们把它叫做“城砖”年糕，用来纪念伍子胥。
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